经开区开展消除隐患进校园春季学校食品安全检查
为强化学校食品安全监管,消除学校食品安全隐患,防范群体性食源疾病发生,按照省、市2021年春季学校食品安全专项检查的工作安排,经开区市场监管分局近期对辖区内学校、幼儿园开展了食品安全进校园专项检查。
此次专项检查包括学校食堂原材料采购贮存、供货方资质证明、索证索票、从业人员健康管理、餐饮器具清洗消毒、食品留样等制度落实情况,督促学校强化自查自纠,要求学校食堂负责人要切实履行好管理职责,进一步落实食品安全主体责任。
本次共检查学校、幼儿园食堂9家,出动执法人员15人次,对检查中发现的问题,现场进行指导并提出整改要求。下一步,分局将持续强化学校食堂及学校周边食品安全监管,打击违法行为,全力保障广大师生的身体健康和“舌尖上的安全”。